很淡的感觉,才女美食书
布衣的味道,菜根的心情,诗性与惟美的老土豆,令人怀念的小白菜。作者桂芩讲述的是一种农妇哲学,有一种与自然、果实和植物相谐调的清新温润气息。反时尚、反潮流、反媚俗、反城市、反工业,拒绝穿用皮毛、腈纶、混纺等工业产品,提倡过一种最朴素简单的生活,绝不吃肉,只吃马铃薯、小麦、米、黄豆、地瓜、花生、豆子、莴苣、番茄、红萝卜——这便是桂芩,与其说是作家不如说是村女。你捧读这本书时她好像就一直盘腿坐在你对面的土炕上,屋顶上炊烟袅袅,木窗外月光如水,她穿着粗布衣裳,和你就腌菜根喝红豆粥——布衣暖暖菜根香香,我们住在都市钢筋水泥的摩天大楼里,多么向往那种豆棚瓜架雨如丝的乡间生活,仿佛,一辈子,有一垄田园、两间草屋、一箩粳米和一坛酸菜也就够了,就像桂芩那样活着,人对世界索取得越少要求得越少心灵才有可能越加纯净而崇高。”
[编辑 安逸]