沈猪肉连续8周降价
市场现象
一路飙升的猪肉价格降了,而且连续降了8周。
4月16日,记者从沈阳市物价局价格监测中心了解到,猪肉价格目前正处于缓慢下降的状态。
零售价最低10元/斤生意未见好
4月16日下午,在沈阳北行农贸市场肉品区,只有零星几个买肉的顾客。
“现在价格是降下来了,每天都降几毛钱,但以前猪肉价格持续上涨,老百姓已经不习惯买猪肉吃了。”一卖肉的男老板称,降价后的每日销量和降价前几乎没有变化。
“之前吃猪肉快吃够了,猪肉涨价,正好就少吃。”在北行农贸市场买了一斤猪肉的仲女士表示,家里大概有一个星期没买猪肉,“关键是想不起来了。”
多数卖肉的摊主表示,沈阳猪肉价格下降的时间大概在2月初,隔几天每斤猪肉就会降3毛钱或5毛钱的,至今差不多连续两个月都在降价。
4月16日,记者走访农贸市场和超市,每斤普通猪肉的零售价在10元到13元之间,每斤猪排骨的价格在13元到17.8元之间。
已经跌回年初水平有下降趋势
沈阳市物价局价格监测中心监测到的结果显示,昨日,北行、九路、砂山、大东门四大农贸市场内,精瘦肉均价为25.5元/公斤,猪腰盘24.25元/公斤,猪后腿24.25元/公斤,猪前槽23.75元/公斤。
其中,精瘦肉、猪后腿、猪前槽的价格都比前一日下降,降幅分别为0.97%、1.02%、1.04%。
不光猪肉价格下降,牛羊肉和白条鸡的价格与4月1日的市场价格相比也都有小幅回落,处于缓慢降价状态。
据国家农业部监测的市场信息显示,猪肉价格已连续第8周下降,上周均价已回落到灾前(1月10日)水平,为每公斤22.71元,比前一周降0.13%,比春节价格最高时下降7.3%。
国家农业部的官方网站发布消息称,目前各地批发市场肉类价格还在继续缓慢回落。
对于猪肉连续降价的原因,沈阳两家肉类制品厂都表示,“主要是政府采取的一系列措施稳定了猪肉价格。”
其中一肉类加工厂的副经理称,以后猪肉价格还会降。
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控制肉价的部分措施
-辽宁省动物卫生监督管理局对生猪及其产品的生产、加工、流通和消费进行动态监测,并要求各监测点实行日报告制度。
-部分肉联厂免除每头生猪15元的屠宰费,调动养殖户的积极性。
-沈阳以市肉类联合加工厂等4家屠宰加工企业为重点,在核定生产基数的基础上,每增加一头生猪屠宰量给予补贴50元。
[编辑 董春君]
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