从国外引进的“黄金水果”———红树莓种植和深加工产业化经营项目在抚顺市已经开花结果。这是抚顺经济开发区高湾经济区采用“公司 +基地 +农户”的运行模式,以订单农业的方式,实行一体化经营运作的结果。
红树莓的人工栽培起源于欧洲,16世纪逐渐形成产业,至今已有数百年的历史。科学研究表明,红树莓果实富含人体必需的多种氨基酸和维生素,具有丰富的保健和营养价值,被欧美人士称为“黄金水果”,联合国粮农组织推荐为“第三代水果”。
2004年,为了引导当地农工调整种植业结构,通过发展订单农业增收致富,抚顺经济开发区高湾经济区在沈阳招商引资引进了辽宁今日农业有限公司,该公司具有红树莓新品种引进、繁育种植和精深加工产业链条。
该农业产业化龙头企业落户高湾以后,高湾经济区坚持采用“公司 +基地 +农户”的运行模式促进红树莓产业化经营。首先,支持企业以订单农业的方式与基地农户建立巩固的产业化协作关系。公司与农户、生产基地的连接以经济利益为纽带,双方本着“主体独立,自愿合作,利益联动,共同发展”的原则组建起“龙头企业 +基地 +农户”的产业化组织模式,实行一体化经营,促进产业增效、农民增收,带动当地现代农业的发展。经过几年的产业化推动,目前,已经建立红树莓产业种植基地1500多亩,其中以订单农业的方式与当地农户建立的产业化协作基地 1200多亩。3年进入盛果期的红树莓种植效益显著,农民每亩地纯收入可达到 2000元。
据了解,辽宁今日农业有限公司对红树莓深加工产品的研发已经处于国内领先地位。目前,该公司已经建立起红树莓种苗繁育基地和系列产品研发中心、果品速冻和深加工厂,并生产加工出红树莓单体速冻果、果脯红树莓、红树莓系列果酱和饮料,其中 80%出口到美国、加拿大、澳大利亚及西欧一些国家和地区。去年 7月,该公司研发的红树莓种植及精深加工技术获得辽宁省科技成果转化项目认定证书。