美食地图|国内外大餐 精彩混搭

 

　　从田园沙拉到三色三味拼盘，再到福建炒饭、泰国芒果捞……国内国外的地道美味，我们一并在新世界酒店的咖啡厅品尝个遍。当味蕾周游于不同口味不同特色的美食之间，我们获得的不仅仅是一道道美味带来的惊喜，更是记忆里，味蕾最满足的一次经历!

　　餐厅档案：

　　店名：新世界酒店

　　地址：和平区太原街中华路新世界酒店

　　菜系口味：中西餐兼有

　　人均消费：100元

　　可否刷卡：可

　　营业时间：6：00—24：00

　　当日菜单：

　　田园鲜奶酪沙拉(38元)、三色三味拼盘、森林蘑菇汤配面包(20元)、香橙冰霜草莓汁、黑椒牛柳拼镇江排骨(76元)、冰镇芥兰配辣烧茄子(54元)、福建炒饭(38元)、泰国芒果捞(30元)

　　现场解读:

　　带着味蕾“自由行”

　　此次新世界酒店的饕餮之旅，大家最大的感受就是：仿佛在美食的国度里自由行。作为星级酒店的餐厅，这里国内外各个菜式都做得非常地道。“我们本次的菜谱都是为今天的饕餮美食团特别准备的。”刚刚坐定，这里的大厨就将这个好消息告诉了大家。为了尽量让我们的团员们品尝到更多的国内外美食，这里的大厨们非常细心的搭配，许多菜品在一个盘子里盛装了两种口味的菜式。而此次更加意外的是，我们每个人都吃到了一中一西双份的主菜、主食，每一样都异常精致美味，让我们的味蕾得到了一场丰富的体验之旅。

　　上半场的西餐时间有沙拉、三味拼盘、蘑菇汤配面包和冰点组成。获得口碑最多的是一道三色三味拼盘。由熘大虾段、咖喱鸡翅、千岛培根卷组成，在一盘主菜之中吃到了三种特色的美食，给每个人的味蕾以极大的满足。下半场的中餐时间，先是一道黑椒牛柳拼镇江排骨。中西结合，排骨的软烂入味让大家赞不绝口。而福建炒饭则挑起了餐桌上的高潮，大家一致觉得：料足，够味!结尾的泰国芒果捞受到了在场女士们的好评，地道的口味让大家频频竖起大拇指。

　　食客评菜：

　　福建炒饭见功夫!

　　三色三味拼盘：熘大虾段火候刚刚好，虾段入口爽脆，肉质鲜甜。咖喱鸡翅烤得外焦里嫩，皮很脆，里面的肉非常入味。千岛培根卷的千岛酱稍多了些，再少一些培根的味道会发挥得更好。

　　香橙冰霜草莓汁：将草莓汁浇在冰霜上面之后，颜色鲜亮夺目。入口冰魄清爽，草莓汁的香味和甜味顺冰霜入喉，呼吸都变得冰爽起来。

　　黑椒牛柳拼镇江排骨：排骨非常的软嫩入味，用刀叉轻轻切割就可以剔除骨头。可以吃到排骨原味的香和酱汁的甜香浓郁。牛柳鲜嫩多汁，黑胡椒味道并不很冲，刚刚好。

　　福建炒饭：所有人吃下第一口都说：料足!有鲜虾、肉、各种蔬菜组合而成，再配上香浓的汤汁，虾鲜、肉滑、菜脆，米香，吃一口让人回味无穷。

　　泰国芒果捞：入口就知道是进口芒果，纤维很少，味道也特别的香甜。下面的西米和椰浆一起顺滑入口，椰浆淡淡的香甜毫不腻口，而西米更是软糯适中。

　　综合评分：

　　口味：96分

　　环境：96.5分

　　服务：97分

　　汤先生

　　职业：电力公司职员

　　菜品如此丰富却每一样都做得地道，不得不让我佩服这里大厨的手艺。一道黑椒牛柳拼镇江排骨觉得搭配得非常好。排骨与牛肉质感相差极大，品味起来乐趣无穷。

　　刘小姐

　　职业：秘书

　　在这里就餐可以让人在舒适的环境当中专心的品尝美味。菜式口味在搭配上，可以考虑冷热衔接不要太频繁。这样可以给胃口一个缓冲的感觉。

[编辑 秋晓]