上半年沈城居民奶制品消费增速猛
7月8日，记者从国家统计局沈阳调查队获悉，据国家统计局沈阳调查队2000户居民家庭调查资料显示，今年上半年沈阳城市居民家庭人均消费奶及奶制品148元，与去年同期相比增长66.5%。从消费量上来看，人均消费鲜奶12.6公斤，酸奶5.3公斤，奶制品的消费量比饮料高出近三倍。
据调查，中国成人每日所需钙的摄入量是800毫克，老年人为1000毫克/日;钙的最好来源是奶及奶制品，每100毫升牛奶中含有约100毫克的钙，目前消费者对奶制品的认知和消费量明显提高。随着收入水平的提高，城市居民对奶制品的消费量也会越来越高。(记者 白昕 通讯员 廖倩茹)
[编辑 刘舒扬]
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