夏日如何吃掉肥胖
专家支持：国际医学卫生研究院营养学博士 辽宁省营养学会专家委员会副主任 傅秋帆
天气一天天热起来，很多女士们都开始忙着塑身、减重。那么怎么样能吃出、喝出苗条来呢?以下这些饮食供大家参考。
【粥类】
萝卜粥
原料：鲜白萝卜半斤，大米2两。
制法：洗净萝卜切小块，捣汁去渣，与淘净大米入锅，先用较大火煮沸后，用小火熬成粥。
食法：每日1次，常吃。
冬瓜粥
原料：新鲜冬瓜半斤，大米2两。
制法：连皮冬瓜洗净切成小块，和大米一起入锅，加水适量煮熟。
食法：可当主食，每天1次，常吃。
【菜肴类】
原料：带缨萝卜丝(红白都可)4两，白糖、花椒末、葱、味精、红油、辣椒、盐、酱油、醋适量。
制法：带缨萝卜洗净，切成丝，放上点盐，挤干水分抖散，葱切段，投入红油、辣椒、酱油一起拌匀。
食法：可当佐餐，常吃。
【汤类】
萝卜汤
原料：红白萝卜各半斤，姜2钱，盐少量。
制法：萝卜洗净切小块，姜拍破，同入沸水煮熟，加点盐就可用。
食法：供佐餐，可常吃。
【饮料类】
橘皮饮
原料：橘皮、杏仁、老丝瓜各2钱，白糖少量。
制法：将老丝瓜、橘皮洗净，杏仁去皮，一同入锅加水适量，较大火烧沸后，用小火熬半小时，稍凉去渣，放入白糖拌匀。
[实习编辑 李光淑]
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