秋白菜上市喽!从10月12日起，沈城地产秋白菜开始大规模入城，大批运白菜车辆开始陆续进入小区。
秋白菜上市喽!从10月12日起，沈城地产秋白菜开始大规模入城，大批运白菜车辆开始陆续进入小区。从记者打探的行情看，今年秋白菜上市初期的零售价为每斤0.25元，与去年同期相比有所下降。但记者在销售现场看到，低价却并未引来居民大量购买。
市区销量一年不如一年
当天中午，记者在沈河区三八南里小区看到，堆得如小山高的大白菜已经到位。菜农王女士介绍，今天是她们销售的第一天，但居民们的积极性却不是很高，满满一车菜卖了一上午还剩半车，而在隔壁院子卖菜的姐夫卖得还不如她。
王女士告诉记者，与去年上市之初相比，如今菜农们都不敢卖高价，就图个薄利多销，尽快能把自家地里的菜卖光。她还给记者算了一笔账，受干旱的影响，今年比去年略有减产不说，水泵引水及人工等费用也使每亩地的成本增加了200元，而从零售价来看，却并未上涨，由此可见，菜农的利润比去年少了。
对于居民们的购买热情不旺，市民郭女士的解释有一定代表性。“去年11月上旬，大白菜曾卖到8分钱一斤的超低价，当时她就怨恨自己出手太早，因此，今年她准备晚些买，希望能抄个底。”
“像你这样的小年轻，一冬能吃五棵白菜吗?”菜贩王女士反问记者。她表示，如今买秋白菜的市民一年比一年少了。由于腌酸菜耗费时间，步骤也比较繁琐，一些中老年人和沈城的大小餐饮企业及单位企事业食堂成为秋白菜的购买主力。
“8分”大白菜今年难再现
“去年的‘8分’大白菜今年不会再现!”沈阳市蔬菜流通协会会长、大民屯白菜协会会长何立兴说。今年秋白菜刚一上市，他忙的却不是跑销路，而是和当地几家种植大户大规模搞起了秋白菜深加工。与此同时，在沈阳白菜主产地大民屯，很多农户都建起了崭新的菜窖。“我现在已着手腌渍3000万斤大白菜，而去年，我只腌渍了1300多万斤。”何立兴告诉记者，腌渍量是根据市场行情而定，一旦今年的秋白菜走势良好，他就会适当减少腌渍量，而假如价格持续低迷，他就会翻倍腌渍。
何立兴分析，今年沈阳地区秋白菜的种植面积不超过20万亩，与去年相比面积减少四分之一，平均亩产9000公斤到10000公斤。不过这其中大量的秋白菜是销往南方一些省份，本地市场“消化”的秋白菜只占极小部分。何立兴进一步表示，目前，沈产的秋白菜有七成销往上海、江苏、浙江、广东、海南等地，两成的产量用于腌渍，而剩下的一成则足够供应东三省的百姓。
本地秋菜价低于去年同期
虽然总产量减少，但由于高温影响，沈阳秋白菜外销南方受限，因此，今年在本地上市的秋白菜的价格要低于去年同期。
何立兴表示，从本月15日至20日，白菜在这五天的价格将影响全年的走势。“如果到时候白菜价格上扬，那么价格将越走越高。一旦价格稳定，那么日后上涨的几率就会很小。”
[编辑 冯淑丽]
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