每斤三四分钱仍无买家,阴雨及严寒导致沈阳地区大批白菜腐烂或受冻
沈阳部分菜农的心,正在随着天气慢慢变冷。
在今年秋菜销售已基本结束的情况下,沈阳地区依然有10亿斤大白菜留在地里卖不出去,阴雨、严寒导致大部分白菜腐烂或受冻,损失挽回基本无望。
惨状:10亿斤白菜卖不出
昨日,沈阳蔬菜流通协会会长何立兴告诉记者,今年大白菜外运量不及往年,导致大量白菜滞销。尽管近一周来,每斤白菜仅卖三四分钱,依然很少有车辆来收购。
目前,沈阳地区依然有10亿斤大白菜躺在地里没有收割,约占今年总产量的三分之一还多。
“没有人来采购,菜农都不敢提前收割,没想到这么快就上冻了。”何立兴说,“前几天下雨后,地里已经进不去车了,大白菜运不出来,有的开始腐烂,紧接着就上冻。这一烂一冻带来的损失非常大,基本上没有办法挽回损失了。”
市场:白菜价格相对便宜
昨日,记者在沈城菜市场及大街小巷走访时,很少能见到卖秋菜的车辆。
就在11月1日,多数秋菜车里的白菜卖一毛钱一斤。从新民来沈阳卖白菜的吴玉坤说:“今年白菜价格还可以,刚开始时卖两毛,最便宜的时候也卖一毛钱。”
据何立兴介绍,东北并不是沈阳白菜的主要市场,历年80%以上的白菜外运到南方,只有不到20%用来本地消化和渍酸菜。不过,今年外运量不到30%,沈阳市内销售总量则和去年一样。
何立兴表示,总体来看,今年白菜丰收,让沈阳老百姓受益不少。因为价格一直保持相对便宜的状态,零售价最贵时每斤也不过两毛多,但最便宜时仅一毛钱。
自救:菜农欲投资建冷库
虽然今年遭遇严重干旱,但沈城白菜全线丰收。就在10月中旬,很多菜农还兴高采烈地告诉记者,今年承包白菜肯定赚大钱。
何立兴说,白菜目前的惨状也出乎他的意料,于是迅速准备白菜深加工。新民有十几家酸菜加工厂,对白菜的消化能力已很强,但普通菜农则无实力自己投资渍酸菜。
何立兴认为,要化被动为主动只有建立属于自己的冷库。“建一个冷库需要1000万元,菜农都在想办法。”何立兴说,目前正在准备阶段。
何立兴说,有了冷库,就可以延长白菜的销售期,烂在地里或遭受寒冻的现象将不会发生。
[编辑 赵媛]
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