临近春节，丹东市卫生监督所开展了为期一个月的“年夜饭”餐饮安全专项督查行动，检查重点主要是餐饮卫生许可、食品卫生信誉等级、接待能力、原料采购登记、餐具消毒和从业人员健康体检状况等。
临近春节，丹东市卫生监督所开展了为期一个月的“年夜饭”餐饮安全专项督查行动，检查重点主要是餐饮卫生许可、食品卫生信誉等级、接待能力、原料采购登记、餐具消毒和从业人员健康体检状况等。
卫生监督人员提醒市民，在定制“年夜饭”选择酒楼时，要注意以下几点：先看酒楼的卫生许可证，不要去无证餐馆消费;再看餐馆的级别，尽量选择B级以上的餐饮店。此外，为保障市民的饮食安全，丹东市卫生监督所将实行24小时值班制，举报电话：2533920。
[编辑 冯淑丽]
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