说起大枣，在朝阳，种植面积最大，最负盛名的要数距朝阳市区南10公里的双塔区孙家湾乡，这里有枣林3万亩，是被国家农业部命名的 “中国大平顶枣之乡”。
“霜天有枣收几斛，剥食可当江南粳”。这是明代十大才子之一高启写枣的诗句。说起大枣，在朝阳，种植面积最大，最负盛名的要数距朝阳市区南10公里的双塔区孙家湾乡，这里有枣林3万亩，是被国家农业部命名的 “中国大平顶枣之乡”，生产的“叁山牌”孙家湾大枣，色泽深红锃亮，以个大、核小、皮薄、肉脆著称，其注册商标获得国家绿色食品标志商标使用权。 大枣是孙家湾的象征，孙家湾大枣以花章营子村为主，它是孙家湾大枣的发源地、主产区。它坐落在凤凰山南麓山脚下，它沿着山势平缓地向下舒展开来，形成总面积9.9平方公里的一片山坡地，村民按照地势走向分别叫做东北山、中北山、西北山，俗称“叁山”。这里遍地是枣树，到处有枣香，是全乡唯一的无粮村。 大枣种植在花章营子村已有百余年历史。家庭联产承包责任制后，部分村民在姚广义、张国成的带领下，陆续将自己分得的自留地、口粮田、荒坡地栽上枣树。五年之后，大枣进入盛果期，每年每户纯收入可达4000余元。 近年来，借助党的退耕还林政策，孙家湾乡抓住有利时机，以花章营子和洞子沟村为基地，加速发展大枣产业。尤其是花章营子村，他们把大枣产业作为发展村经济的突破口，全力建设大枣专业村。一时间，村民肩挑人抬车拉水，采用嫁接、根孽苗栽植等科学方法，在坡坡坎坎，沟沟岔岔全都栽上了枣树。如今，全村共栽植枣树40万株、4100亩，实现人均2亩枣林园，年均产大枣100万公斤以上。全村靠大枣每年收入在3万元以上的就有80户。 随着枣树栽植面积的不断扩大，2008年，孙家湾乡招商引资建立了朝阳红枣丽人食品有限公司。企业一期投资8200万元，建设了6条生产线，年产枣汁、枣奶、枣茶、枣醋、枣饴糖五大系列产品5万吨，是目前东北地区最大的大枣深加工企业。 “八月十五到，遍地红玛瑙”。金秋是大枣收获的季节，孙家湾乡也适时地抓住时机，开展金秋采摘游，乡村游。游客来到枣乡，看到那绿遍原野的枣林，面对满树的颗颗鲜枣，红亮亮的，伸手摘下一个，入口甜脆，忍不住去摘第二个、第三个……在这里，游人游枣园，摘大枣，品枣茶，饮枣奶，亲身体验丰收的喜悦，尽情享受优美和谐的田园风光。
红红的大枣，红火的日子。
新鲜的大枣，吸引了四面八方的客人来此购买品尝。
[编辑 冯淑丽]
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