如今，饺子已成为一道家常菜，彩色水饺更别致，家人会更开心。下面就向大家介绍素食彩色饺子的制作方法。
如今，饺子已成为一道家常菜，彩色水饺更别致，家人会更开心。下面就向大家介绍素食彩色饺子的制作方法。
可以将菠菜打汁过滤，和面就可以做绿色水饺;将胡萝卜打汁过滤，和面做红色水饺;那个紫色的猜猜是什么做的?——紫薯打汁和的面。挺费工夫，不过可以传递一份惊喜、一份浓浓的爱心哦!
素饺子馅儿，推荐俺最拿手的胡萝卜香菇馅儿：将胡萝卜擦丝切碎;干香菇泡好切碎，小火炒熟;木耳泡好切碎。加入适量盐、香油、生抽、五香粉拌匀。
营养分析
不用烹炒，饺子食用油摄入量自然少，再加上里面加入了蔬菜汁，更多了一份营养，是理想的健康食品。
[实习编辑_谭硕]
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