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水果罐头在家就能做 美味又健康 莫少聪妻子

www.lnnews.net 作者:澳门百家乐官方网站 来源:未知 发布时间:2017-06-13 08:27

水果罐头在家就能做 美味又健康 莫少聪妻子 水果罐头美味又健康,这样的美食,自己在家就能做,是不是很意外呢?快来跟小编看看水果罐头的做法吧。 1.菠萝罐头 食材:1个菠萝、适量白糖、600ml热水。 做法: 1)玻璃瓶子洗净,放水中煮煮消毒。 2)煮好的瓶子

水果罐头在家就能做 美味又健康 莫少聪妻子

 

  水果罐头美味又健康,这样的美食,自己在家就能做,是不是很意外呢?快来跟小编看看水果罐头的做法吧。

    1.菠萝罐头

    食材:1个菠萝、适量白糖、600ml热水。

    做法:

    1)玻璃瓶子洗净,放水中煮煮消毒。

    2)煮好的瓶子,捞出倒扣于干净布上放凉。

    3)菠萝切片,白糖准备。

    4)菠萝倒淡盐水中泡2分钟。

    5)捞出菠萝于按板上沥水。

    6)把菠萝铺在锅中,均匀的撒入一层的白糖。

    7)倒下热开水,水量与菠萝持平。

    8)盖上锅盖,小火慢慢煮,煮至有沸点马上关火,隔2分钟后再煮至有沸点关火,再重复一次即可。

    9)消过毒的瓶子,倒下少许热糖水给瓶子预热一下。

    10)煮好菠萝,放入筷子,虚盖盖子让其温度适当的降低到80度左右,利用蒸气筷子消消毒。

    11)用筷子把菠萝夹至瓶子中。

    12)把菠萝水,倒入瓶子中,马上拧紧盖子。

    13)拧好盖后,马上倒扣切底的放凉,放冰箱保存3天以上食用最佳。

    2.草莓罐头

    食材:300g草莓、150g冰糖、800ml水。

    做法:

    1)将草莓去叶洗净控去水份。

    2)水倒入锅内,加入冰糖。

    3)将冰糖煮化,水煮大开。

    4)倒入草莓,大火,水再开后关火盖上盖子放凉即可食用。

    3.樱桃罐头

    食材:500g新鲜樱桃、130g白糖、20g冰糖、300ml水。

    做法:

    1)准备好原料。

    2)樱桃清洗干净,挑去腐烂的。

    3)先去掉樱桃的梗,拿一根筷子在樱桃的底部扎入。

    4)用力向前扎,将樱桃核从前方蒂部顶出来。

    5)把去核的樱桃放入锅中,加水白糖和冰糖。

    6)大火加热到沸腾后转小火,再加热1分钟左右即可关火。

    7)煮好的樱桃连同糖水装入准备好的干净瓶子里,锅里放半锅水,将装好樱桃的瓶子放进锅里,水煮开后继续小火煮5分钟关火。趁热盖上瓶子的盖子。

    8)放凉后放入冰箱冷藏保存即可。

    4.黄桃罐头

    食材:1000g黄桃、200g冰糖。

    做法:

    1)准备好原料。

    2)黄桃清洗干净。

    3)削去桃皮。

    4)切成大块。

    5)切好的黄桃放入陶瓷锅中,放入凉水。

    6)水量刚刚没过黄桃即可。

    7)放入冰糖。

    8)大火煮开。

    9)煮开后,用勺子撇去上面的浮沫,煮至黄桃变软,到处飘着黄桃的香味即可关火。

    10)玻璃瓶子放锅中3分钟左右。

    11)玻璃瓶中的水分擦干净后,放入煮好的黄桃,饼子放入凉水中煮开,趁热盖上盖子,放凉后放入冰箱冷藏即可。

    5.山楂罐头

    食材:山楂 500克、白糖 100克、冰糖 30克、清水。

    做法:

    1)山楂洗净,去掉山楂花嘴,用笔帽从花嘴处往前捅,去掉山楂核。

    2)锅内放清水,放入白糖、冰糖,大火烧开,转中火煮一会儿。(喜欢山楂水多的可以多放些,喜欢稠稠的就少放些水,冰糖根据自己喜欢的甜度添加)

    3)汤汁稍微浓稠时,加入山楂,煮10分钟即可,山楂不能煮得很久哦,煮得太久容易开裂。

    6.杨梅罐头

    食材:杨梅、冰糖。

    做法:

    1)杨梅加矿泉水,水量没过杨梅,加入适量冰糖。

    2)小火熬制15分钟左右,熬的时间可以延长,以还保有适量汤汁为准。

    3)用勺适当压挤杨梅,让杨梅汁渗出,但是不要全部压碎。

    4)关火,自然冷却后放冰箱,随吃随取。

    7.桔子罐头

 

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