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新气象里的旧情怀

www.lnnews.net 作者:威尼斯人 来源:网络整理 发布时间:2019-04-05 17:31

看过《深夜食堂》的人一定懂得,高速运转的城市生活让我们疲惫,但总有那么一个角落,可以让你安静,安慰甚至满足。在太原也有这么一个“深夜食堂”,一碗方便面

  看过《深夜食堂》的人一定懂得,高速运转的城市生活让我们疲惫,但总有那么一个角落,可以让你安静,安慰甚至满足。在太原也有这么一个“深夜食堂”,一碗方便面一卖就是31年,这面不是大餐,却靠着那朴实的味道吸引着来自四面八方的人。奔波一天来一碗热腾腾的面,也算是种特别的美味,但更多的人冲的是那三十多年的坚持、回忆和情怀。
  而实际上,能带给人情怀的不单单是这碗面,在太原,逛柳巷也是几代太原人的情怀。
  柳巷是太原最知名最古老的商业街,历经三百年风风雨雨,是几代太原人心中抹不去的记忆。说是一条街,其实泛指柳巷商业圈,涵盖柳巷、钟楼街、桥头街、鼓楼街,长度不过两三公里,却鳞次栉比,寸土寸金。在我儿时的记忆里,柳巷就是热闹和繁荣的代名词,那时虽然高楼大厦没有现在多,但一个个小而精致的门面反而更接地气。不管是阳春白雪还是下里巴人,在柳巷总能找到适合自己的:立达商场引领着时尚与流行,关键性价比还高;华泰厚代表着老字号服装的高水平,厚重大气;贵都商场则是高端精品的象征;拍照有民国至今的开明照相馆;看电影有长风剧院;吃饭有清真认一力的饺子,还有六味斋的酱肉、老鼠窟的元宵、清和元的头脑、双合成的糕点、益源庆的醋……休闲娱乐消费在这里统统可以得到满足,说柳巷是太原人的王府井、南京路一点也不为过。
  到了晚上,柳巷的夜市更是热闹,不宽的街道两旁一字排开,一个铁架子加帆布就能开张,工艺品、衣服鞋帽、日用百货……琳琅满目,便宜还销量好。大排档里既有面皮、烧烤的小吃,也有煎炒烹炸的大餐,就算只是沿街走走,听着夹杂着天南海北方言的叫卖声、吆喝声,看着满眼的俊男靓女,闻着羊肉串的香味,也是种享受,日人流量20万的华北第一夜市真不是吹的。
  随着时代变迁和城市规划的发展,柳巷也发生了翻天覆地的变化,道路宽阔,高楼林立。在保护发展老街老巷老字号的同时,新的品牌如铜锣湾、茂业、苏宁纷纷崛起,最让人欣喜的是沉寂多年的食品街经过改造,特色名吃纷至沓来,从南到北酸甜苦辣的美食让这里成为吃货们的圣地,食品街终于名副其实。当然,柳巷的变化离不开太原这些年的大发展,今天的太原,除了曾经的柳巷商业圈,城南城北遍地开花,万达、万象城、百花谷、北美等商业综合体拔地而起,吃得更新穿得更潮看得更炫……但在我看来,在密闭的室内走走看看总是比在微风拂面的街巷中吃喝穿梭差了那么一点点感觉,差的那点感觉就是老太原人对柳巷的情怀。
  曾经的柳巷汇聚了太原人太多的回忆,她也见证了时代的变迁。今天的柳巷已变得更现代、更时尚、更有序,充满新气象,但不变的是她会继续传承晋商遗风,满足太原人的需求。那走了几代人的石板路、那屹立了百年的古槐、还有那经历了几世风雨的青瓦灰墙,都是太原人的美好回忆与希望,是太原人心里的老味道与永远的情怀。

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